鮭の王様キングサーモン「キングトロは、獲れたてを−50度に瞬間凍結し細胞が生きたままお届けします。 一般的に鮭(サーモン)は冷凍され、解凍してから陳列される為、旨みがすっかり抜けてしまい寿司ダネ(刺身)には不向きと考えております。 全国百貨店で37年実演販売、お得意様には「とろりとろけるトロサーモンは幻の味、やみつきの味」とご好評頂いていおります。 穴子・いくら・タラバガ二と脂がのったトロサーモンは、冷凍庫から出してすぐに切ればサクッと身が割れ何方にも簡単にプロの味をお楽しみ頂けます。 サーモンのこだわり更に詳しくは
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