お客様からのご感想

蒸し穴子のご感想
日本酒が進みました。　　　　　 ひちょり 様より 期待とおり（両親ともに）美味しくいただくことができました。 特に私は穴子が大好きで”蒸し穴子”はオ-ブンで焼いてタレをかけて食べたのと焼かずに山葵を上に乗せて少し醤油につけて食べましたがいづれも美味しく日本酒が進みました。 今度は”蟹”も試食してみようと思っています。 ご紹介いたします　　　　　 トコ７ 様より 穴子は進物用に 前回はトロサーモンでしたとても美味しかったと先様には好評でしたのでご紹介いたします うーん♪しあわせ♪ 　　　　　mimiさまより 届いた日に食べる予定でしたが、家族の都合で延ばしてしまいました〜(;_；) 今日やっと揃ったのでいただきました！まず、「蒸し穴子」♪ 焼き穴子と違って、穴子の特徴の旨みが生きてて、文句なくおいしかったです。魚好きの人はきっとわかると思います。「とろとろサーモン」は、すごく脂のってて今までと全然違うことがよくわかりました。食べてサーモンのうまみが口の中に広がってとろけそう♪(*^.^*)で、なんてうまいでしょう。。。やっぱり食べて見ないときっとわかりませんね。「とろとろサーモン」でないと味わうことができないかもしれない..と思いました。｢とろとろサーモン｣を食べて、本当に笑顔あふれた夕食時間でした！最高のサーモンを本当にありがとうございましたm(__*)m さすが人気ＮＯ．１ 　　　　　cheryさまより 店長こんばんは 先日いつものサーモンに加えて穴子も買ってみました。人気ＮＯ．１になるだけあって、とても美味しかったです。ふっくらと、やわらかい穴子ですね。冷たいままでも美味しい、でもちょっと温めてみたらまたも美味しい！！またまたお気に入りができてしまって、こまりものです。だっていくらもボタン蝦も好きだし、そうそう帆立も美味しかったから、、レパトリーが増えるといつもどれを頼もうか迷ってしまいます。でも次回もまた違うの頼もうかなと期待大です！！　 すごいぞ！焼き穴子　　　　　hiroさまより 結婚記念日に上とろ・あなご・いくらセットを注文しました、 hiroです。皆さんの声を読ませて頂いて､かなり期待をしていたのですが､実際は､期待以上の味に感激です。特に穴子は､冷凍のまま､さっと火で炙ってアツアツのうちに頂きました。コレが最高！よくすし屋で穴子を食べるのですが､まさに自宅で高級すし屋の気分です。つめは少なめに､穴子の風味を活かしていただくのがコツでしょうか。サ−モンは、ルイベで頂き､翌日はズケにしてからまた、一炙り。風味豊かな一品（というより逸品？）になりました。いくらは､塩漬けなのですね。とても上品な味で､お雑煮にゆずと一緒に載せて､美味しく頂きました。家族一同大満足。特に魚好きの娘（3歳）は、他の料理にわき目も振らず一心に食べていました。子どもこそ､素材のよさに敏感に反応してしまうのかもしれないね〜、と夫婦で感心しています。ネットで買い物は初めてだったので、ドキドキでしたが、美味しくてまた店長さんのお人柄も温かくて、本当にうれしいです。これからもどうぞよろしく！ 「最高の贅沢」　　　　　　　　　　　　　わこ様より 今日、うにとあなごが届きました。主人は穴子が身がやわらかくとても美味しいと喜んでいました。私は特に、うにはご飯とのりで、お醤油をつけてたべると、本当においしいですね。最高の贅沢になりました。