鮭児とサーモン喜速久
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鮭（さけ）の王様キングサーモン 鮭の王様キングサーモンのお刺身
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鮭の王様キングサーモン（別名ますのすけ）の刺身
極上キングトロ・中トロ　お試しサイズ200（サーモンの刺身約2・3人前・200g前後） 送料込み
商品番号：KINGS-QSTT200

極上キングトロ・中トロ　お試しサイズ200（サーモンの刺身約2・3人前・200g前後） 送料込み
内容量 鮭の王様キングサーモン刺身キングサーモン刺身（北洋）
中トロ部分 約200g
※刺身一人前約100g
保存
方法		 瞬間凍結/フィレ
サーモンのこだわりついて
召し上がり方 サーモンは包丁を立てればサクッと身が割れ、その後自然解凍（説明書付き）
賞味
期限		 家庭用冷凍庫で約１ヶ月、解凍後は当日
配送
決算
方法
梱包
単品では箱、のし、メッセージのサービスはお受けしていません。 喜速久の梱包について

ギフト海鮮セット
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販売価格 2,310円（税込）
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極上キングトロ・中トロ　お試しサイズ200（サーモンの刺身約2・3人前・200g前後） 送料込み
北海道物産展　百貨店の喜速久


とろサーモンのこだわり
とろサーモンの喜速久　サーモンへの４つのこだわり


■鮭の種類にこだわり

鮭の王様ますのすけ（別名キングサーモン）の刺身、それが刺身用とろサーモン「キングトロ」
一種類の鮭「キングトロ」の最も脂のりのよい部分を「大トロ」、真ん中全体部分を「中トロ」、「トロ」に分けております。

■サーモンの加工方法にこだわり

サーモンの獲れたてを手早くフィーレ（骨なし）に加工、マイナス50度に瞬間凍結
それがサーモン（鮭）の細胞を壊さず生きたまま保存

■サーモンの保存方法にこだわり

凍結により鮮度を封じ込めたサーモンを真空パック、それがご家庭の冷凍庫でも１ヶ月の長期保存可能。
お客様のお口に届く寸前まで解凍しません。

■サーモン本来の旨味をこわさない最後のこだわり

魚は切り身にすると急速に鮮度を失います、その為喜速久はサーモンをサク（固まり）のままお届けします。
脂は冷凍では固まりにくい為、脂のたっぷりのったとろサーモン「キングトロ」はカチカチには硬くならず、ご家庭でも簡単に切れわけて頂けます。　　　　喜速久の保存・解凍・きり方の説明書付き

サーモンのこだわり更に詳しくはこちら
サーモンのきり方1
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■刺身用とろサーモン極上「キングトロ」の特長

鮮度よさが鮭（サーモン）本来の旨味となります。
また、喜速久のとろサーモンは「キングトロ」はとろける脂のりなのに、白身の魚に脂がのったような後味さっぱりとした上品な脂のりと旨味が特長です。
脂がにじむとろサーモン
サーモンと他海産物は獲れたての鮮度維持を第一に考慮して、クール冷凍便の冷気が伝わりやすい様に必要最低の梱包に努めております。
「いつの日までも美味しい海の幸をお届けしたい」限りある資源・環境へ配慮し、ご自宅用には出来る限り紙袋での発送にご理解とご了承くださいませ。　　　　梱包さらに詳しくはこちら

とろサーモン梱包例
※お試しキングトロには化粧袋は付きません

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とろサーモン　テレビ雑誌で紹介されました
鮭の王様キングサーモン テレビ・雑誌の紹介

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北海道物産展のとろサーモン寿司でお馴染み

「北海道物産展」「うまいもの大会」等でサーモンとタラバ、穴子、いくら醤油漬け等の海鮮寿司を実演販売。
高島屋百貨店、伊勢丹、三越、そごう、大丸、松坂屋、西武、阪急、岩田屋、トキハ、福屋、山形屋、浜屋、、、他多数出店しております。　百貨店の喜速久詳しくはこちら
物産展で賑わうとろサーモン寿司 物産展で賑わうとろサーモン寿司

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鮭（さけ）の王様キングサーモン 他の感想
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鮭の種類いろいろ サーモンの手巻き寿司の作り方
サーモンの保存・解凍・切り方 サーモンの握りずしの作り方
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・とろサーモン（キングサーモン）キングトロ・中トロ少量（お試し）サイズ　200g　200gX2
・とろサーモン（キングサーモン）キングトロ・中トロお試しサイズ


 
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環境問題と鮮度のよいサーモンの品質保持を考慮して、冷気が伝わりやすい梱包を心掛けています。キングトロシリーズにはオリジナル巾着袋（お試しサイズは対象外）入り、サーモンの美味しい召し上がり方の説明書をそえて、多少の水気に絶える紙袋（ご自宅用）・厚めのダンボール（ギフト用）に入れてお届けしています。
段ボール
鮭の王様キングサーモンギフト用梱包
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