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海鮮3種セット(ずわいがに棒肉100g・ウニ800g・いくら醤油漬150g)
商品コード:ZK100-RU80-I150
この商品は熨斗付けができます。

海鮮3種セット(ずわいがに棒肉100g・ウニ800g・いくら醤油漬150g)
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商品
内容
ずわいがに棒肉ずわいがに棒肉(3〜5本) 約100g
保存方法:冷凍
生ウニ生ウニ 80g
保存方法:冷凍
いくら醤油漬いくら醤油漬 約150g
保存方法:冷凍
海鮮丼セット、手巻き寿司、ちらし寿司等をつくるのに良いセットと思います。
召し上がり方 自然解凍
賞味
期限
ずわいがに、いくら:家庭用冷凍庫1週間、解凍後は当日
うに:家庭用冷凍庫で約2週間、解凍後は当日
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海鮮3種セット(ずわいがに棒肉・ウニ・いくら醤油漬)
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極上キングトロ中トロ200と海鮮3種セット
 (サーモンとずわいがに棒肉・生ウニ・いくら醤油漬)
極上キングトロ中トロ200と海鮮4種セット
 (サーモンとずわいがに棒肉・生ウニ・いくら醤油漬・帆立貝柱))

販売価格 10,044円(税込)
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海鮮3種セット(ずわいがに棒肉100g・ウニ800g・いくら醤油漬150g)
北海道物産展 百貨店の喜速久


海鮮セットの内容

完熟度100%いくら醤油漬け
いくら醤油漬けのこだわり

北海道産の完熟度100%の秋鮭の卵を吟味しま した。
卵が新鮮なうちに秘伝のたれに漬け込みました。
熟練の職人技で、しょっぱ過ぎず甘すぎず、いくらの旨みを生かした、ほどよい醤油味に仕上げ ています。
創業五十余年、鮨屋の頑固大将がこだわるサーモンに、ひけをとらないイクラ醤油漬けにこだわりました。

熟練の職人技は、ほどよく醤油の香りがいくらにも馴染み、得もいわれぬ絶妙の風味をかもしだします。

口の中でぷちっと弾ける食感はさすが海鮮の王様、豪華食材のいくらはイクラ丼、サーモンとの親子丼等お楽しみ頂けます。
いくら醤油漬け
一流料亭の味ズワイガニ棒肉
ズワイガニ棒肉のこだわり

一流料亭で使用されるずわいがに棒肉を厳選しています。
獲れたてのずわいがに壱番脚を手剥き、ボイル後瞬間冷凍でおいしさを閉じ込めました。
ズワイガニの風味よい逸品のズワイガニ棒肉をまるごと1本の贅沢な美味しさを、刺身、手巻き寿司、サラダ、ちらし寿司に、 またはエスニック料理の野菜と春雨のあえもの、生春巻き等でもお楽しみください。
ズワイガニ棒肉
無添加 ウニルイベ
  うにのこだわり

奥尻島のムラサキウニのウニ漁は、1年のうち わずか1ヶ月しか許されずしかも、資源保護の 観点から、年間の水揚げ数量も厳しく制限され る大変貴重なウニです。
ミョウバン・アルコールは一切つかわず、特殊 製法による無添加天然ムラサキウニ100%。
従来の生ウニより濃厚で、うに本来の甘みを強く 感じられるよう作りました。
奥尻島の採れたて新鮮生うにの水分をしっかり切る事で、
生ウニより濃厚な甘みを強く感じられる一品に仕上がりました。

うにルイベはミョウバンを使用せず無添加のうにそのままの為、一度解凍すると液状になってしまいます。

凍ったまま切り分けて、熱々のご飯に乗せて、お召し上がり下さい。

濃厚なウニの甘みがお口いっぱいに広がります。
うに
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