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ギフト【とろとろサーモンの喜速久】
キングトロ中トロサーモン300g&ホヤ塩辛70g・いくら50g

【ギフト】極上サーモンとホヤ塩辛・いくら
【ギフト】極上サーモンとホヤ塩辛・いくら
アイテムイメージ

お年賀・お歳暮・お中元・誕生日等ギフトに最適
極上キングトロ中トロサーモン300g&ホヤ塩辛70g・いくら50g(サーモンの刺身約3・4人前・300g前後)
商品コード:G-QSTT300-HS-I80
販売価格 (税込) 6,845円
当店ポイント63P進呈
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この商品について

商品
内容
極上とろサーモンアトランティックサーモン刺身(ノルウェー産)の中トロ部分 約300g
※一般に刺身一人前約80g
保存方法:瞬間凍結/フィレ
赤ホヤ 塩辛赤ホヤ 塩辛 70g
(北海道)
いくら醤油漬いくら醤油漬 約50g
保存方法:冷凍
召し上がり方 サーモンは包丁を立てればサクッと身が割れ、その後自然解凍後、刺身(説明書付き)
きわくのサーモン召し上がり方
賞味
期限
鮭:家庭用冷凍庫で約1ヶ月、解凍後は当日
ホヤ:家庭用冷凍庫で約2週間、解凍後はなるべく早く
いくら:家庭用冷凍庫で約1週間、解凍後は当日
配送
決算
方法
梱包 とろサーモンの贈答

大トロセット自宅用
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ギフトTOP 5,000円以内 5,001円以上 7,001円以上 10,001円以上 20,001円以上

この商品のレビュー

       奇跡の口どけ!極上中とろサーモン
サーモンの本物の美味しさをお届けする為の5つのこだわり  
キングトロは、アトランティックサーモンの
中から上質な魚を厳選しました。
獲れたてのサーモンを、1尾の大きさのまま 超低温で凍結しました。
超低温で凍結することで細胞をこわさず、
獲れたての鮮度を維持。
また、真空パックすることで長期保存が可
能となります。
切った断面が空気に触れることで劣化
早まります。
その為、あえてサーモンをかたまりのまま
で保存しています。
お客様にお届けする前に、数百グラム単
位で切り分けています。
その時にも切断面が増えて劣化が早まら
ないようにスライスはせず、かたまりで切り
わけ、鮮度を保っています。
キングトロ中トロは、腹に近い脂のりのよい
部分を切り分けました。


これらのこだわりが、スーパーや回転すし
のサーモンとは、ひと味もふた味も異なる
美味しさになります。
ただ脂がのっているのとはまったく異なり ます。
ほどよくお口でとろけて、生臭さもなく後味
さっぱりとした本物のサーモンの旨みを、
ご堪能いただけます。
  
極上サーモン
極上サーモンのきり方について
極上サーモンのきり方について
極上サーモンのきり方について
     高級珍味ホヤ塩辛
ホヤ塩辛のこだわり
赤ホヤは漁獲量が大変少なく、希少なホヤです。
一般的なホヤである道南・三陸に生息している一種「マボヤ」とは違い、赤ホヤは独特の苦味、臭みが強くありません。
赤ホヤは水揚げ量が極端に少ない為、高級食材として料亭などでも使われます。

お酒の肴はもちろんご飯にぴったり、美食家の方はもちろん、生臭さの強いホヤが苦手な方からも喜ばれております。

幻の逸品、是非一度お試し下さい。
ホヤ
完熟度100%いくら醤油漬け
いくら醤油漬けのこだわり
北海道産の完熟度100%の秋鮭の卵を吟味しま した。
卵が新鮮なうちに秘伝のたれに漬け込みました。
熟練の職人技で、しょっぱ過ぎず甘すぎず、いくらの旨みを生かした、ほどよい醤油味に仕上げ ています。
創業五十余年、鮨屋の頑固大将がこだわるサーモンに、ひけをとらないイクラ醤油漬けにこだわりました。

熟練の職人技は、ほどよく醤油の香りがいくらにも馴染み、得もいわれぬ絶妙の風味をかもしだします。

口の中でぷちっと弾ける食感はさすが海鮮の王様、豪華食材のいくらはイクラ丼、サーモンとの親子丼等お楽しみ頂けます。
いくら醤油漬け
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