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誕生日プレゼント母 極上キング大トロサーモンとエンガワ

誕生日プレゼント母にサーモンとエンガワ
アイテムイメージ

誕生日プレゼント母に極上とろサーモンの刺身
【母誕生日プレゼント】極上キングトロ大トロ200g&エンガワ約120g花束&母誕生日カード付 送料込
商品コード:BDM-G-QSJT200-EG-MB
販売価格 (税込) 6,262円
当店ポイント57P進呈
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花束の色


この商品について

商品
内容
シルクフラワーの花束とメッセージカード付き
項目選択よりお選び下さい。
極上とろサーモンアトランティックサーモン刺身(ノルウェー産)の大トロ部分 約200g
※一般に刺身一人前約80g
保存方法:瞬間凍結/フィレ
エンガワカラスカレイエンガワ 約120g (20貫入 1枚/約6g)
産地ベーリング海(米国)
国内加工
召し上がり方 サーモンは包丁を立てればサクッと身が割れ、その後自然解凍後、刺身(説明書付き)
きわくのサーモン召し上がり方
賞味
期限
鮭:家庭用冷凍庫で約1ヶ月、解凍後は当日
エンガワ:冷凍庫で約1ヶ月、解凍後は当日
配送
決算
方法
梱包

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この商品のレビュー

誕生日プレゼント
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ワンランク上の誕生日プレゼント
ワンランク上の誕生日プレゼント
       奇跡の口どけ!極上大とろサーモン
サーモンの本物の美味しさをお届けする為の5つのこだわり  
キングトロは、アトランティックサーモンの
中から上質な魚を厳選しました。
獲れたてのサーモンを、1尾の大きさのまま 超低温で凍結しました。
超低温で凍結することで細胞をこわさず、
獲れたての鮮度を維持。
また、真空パックすることで長期保存が可
能となります。
切った断面が空気に触れることで劣化
早まります。
その為、あえてサーモンをかたまりのまま
で保存しています。
お客様にお届けする前に、数百グラム単
位で切り分けています。
その時にも切断面が増えて劣化が早まら
ないようにスライスはせず、かたまりで切り
わけ、鮮度を保っています。
キングトロ大トロは、頭に近い脂のりのよい
部分を切り分けました。


これらのこだわりが、スーパーや回転すし
のサーモンとは、ひと味もふた味も異なる
美味しさになります。
ただ脂がのっているのとはまったく異なり ます。
ほどよくお口でとろけて、生臭さもなく後味
さっぱりとした本物のサーモンの旨みを、
ご堪能いただけます。
  
極上サーモン
極上サーモンのきり方について
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        最高級の味と食感エンガワ
カレイのエンガワのこだわり

最高級のカラスガレイはコリコリとした舌触り。
白身でありながら脂たっぷりの逸品です。
職人が手作業で薄くスライスしました。
真空パックの為鮮度を保てます。
解凍するだけで、そのままお召し上がり頂けます。
刺身や寿司のネタでは、コリコリとした舌触りが大変好まれています。
えんがわの握り寿司は、通称「寿司の王様」と呼ばれ、古来より貴族にたしなまれていました。
えんがわにはDHA、EPA、コラーゲンもたっぷりです。

寿司ネタとしても使えるよう、薄くスライスしています 。
大葉を挟めで召し上がるのも風味が良いです。
エンガワ
母誕生日口福
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極上とろサーモン
百貨店の喜速久
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