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誕生日プレゼント父 極上キング大トロサーモンと甘エビ・エンガワ・イカ

誕生日プレゼント父にサーモンと甘エビ・エンガワ・イカ
アイテムイメージ

誕生日プレゼント父に極上とろサーモンの刺身
【父誕生日プレゼント】極上キングトロ大トロ200gと甘エビ20尾・エンガワ約120g・イカ約160g花束&父誕生日カード付 送料込み
商品コード:BDF-G-QSJT200-AE-EG-MI-PB
販売価格 (税込) 9,934円
当店ポイント91P進呈
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この商品について

商品
内容
極上とろサーモンアトランティックサーモン刺身(ノルウェー産)の大トロ部分 約200g
※一般に刺身一人前約80g
保存方法:瞬間凍結/フィレ
甘エビ甘エビ20尾(1尾/約5kg)
カナダ・デンマーク産
エンガワカラスカレイエンガワ 約120g (20貫入 1枚/約6g)
産地ベーリング海(米国)
国内加工
イカ真イカスライス 約160g (20枚入 1枚/約8g)
召し上がり方 サーモンは包丁を立てればサクッと身が割れ、その後自然解凍後、刺身(説明書付き)
きわくのサーモン召し上がり方
賞味
期限
鮭:家庭用冷凍庫で約1ヶ月、解凍後は当日
甘エビ、エンガワ、イカ:冷凍庫で約1ヶ月、解凍後は当日
配送
決算
方法
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この商品のレビュー

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ワンランク上の誕生日プレゼント
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       奇跡の口どけ!極上大とろサーモン
サーモンの本物の美味しさをお届けする為の5つのこだわり  
キングトロは、アトランティックサーモンの
中から上質な魚を厳選しました。
獲れたてのサーモンを、1尾の大きさのまま 超低温で凍結しました。
超低温で凍結することで細胞をこわさず、
獲れたての鮮度を維持。
また、真空パックすることで長期保存が可
能となります。
切った断面が空気に触れることで劣化
早まります。
その為、あえてサーモンをかたまりのまま
で保存しています。
お客様にお届けする前に、数百グラム単
位で切り分けています。
その時にも切断面が増えて劣化が早まら
ないようにスライスはせず、かたまりで切り
わけ、鮮度を保っています。
キングトロ大トロは、頭に近い脂のりのよい
部分を切り分けました。


これらのこだわりが、スーパーや回転すし
のサーモンとは、ひと味もふた味も異なる
美味しさになります。
ただ脂がのっているのとはまったく異なり ます。
ほどよくお口でとろけて、生臭さもなく後味
さっぱりとした本物のサーモンの旨みを、
ご堪能いただけます。
  
極上サーモン
極上サーモンのきり方について
極上サーモンのきり方について
極上サーモンのきり方について
とろみが強い甘エビ
甘エビのこだわり

とれたてを急速凍結した新鮮な甘えびです。
頭の中のミソもお召し上がり頂けます。
体長は12cmほどで、和名の通り全身がピンク色から赤橙色をしています。

「ナンバンエビ」という別名は、外見が赤く熟した唐辛子の実(別名ナンバン)に似ることに由来しています。

日本近海の太平洋、オホーツク海、ベーリング海、カナダ西岸までの北太平洋に広く分布しています。

エビの中でも水深200M以上の深海砂泥底に生息する甘エビは、とろみが強いのが特徴です。 とろみが増すことにより、舌に強い甘みがとろけます。
甘エビ
        最高級の味と食感エンガワ
カレイのエンガワのこだわり

最高級のカラスガレイはコリコリとした舌触り。
白身でありながら脂たっぷりの逸品です。
職人が手作業で薄くスライスしました。
真空パックの為鮮度を保てます。
解凍するだけで、そのままお召し上がり頂けます。
刺身や寿司のネタでは、コリコリとした舌触りが大変好まれています。
えんがわの握り寿司は、通称「寿司の王様」と呼ばれ、古来より貴族にたしなまれていました。
えんがわにはDHA、EPA、コラーゲンもたっぷりです。

寿司ネタとしても使えるよう、薄くスライスしています 。
大葉を挟めで召し上がるのも風味が良いです。
エンガワ
ねっとりした旨味真イカ
真イカのこだわり
真イカはねっとりした旨味。
無添加で自然なイカ本来の甘味。
真空パックの為、鮮度を保てます。
真イカ(スルメイカ)は全世界の浅い海から深海まで、あらゆる海に分布しています。

体長は2cm程度から20mに達するものまで、種類によって差があります。

弊社の真イカは、無添加で自然なイカ本来の甘味を生かしていますので、生でお召し上がり頂けます。

酒の肴の刺身としても、にぎり寿司や海鮮丼にしてお召し上がりください。
イカ
父誕生日口福
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父誕生日ギフト梱包
極上とろサーモン
ギフトのとろサーモン
ギフトのとろサーモン
テレビ雑誌に紹介されました




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