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還暦プレゼントに極上鯨赤身と鯨ベーコン
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還暦プレゼントに極上とろサーモンの刺身
【古希祝い還暦祝い】極上鯨赤身120g&鯨ベーコン80g花束&誕生日カード付 送料込
商品コード:BDG-G-QSKU120-KUB80-GB
販売価格 (税込) 6,500円
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この商品について

商品
内容
鯨ベーコン鯨ベーコン80g
(北西大西洋、南氷洋産)
極上鯨のお刺身(赤身)250g刺身用鯨赤身 約120g
(北西大西洋、南氷洋産)
※刺身一人前は約100g
保存方法:瞬間凍結/柵(サク)
召し上がり方 冷蔵庫で2時間ほどかけて解凍
賞味
期限
鯨は冷凍庫で約1ヶ月
配送
決済
方法
梱包
喜速久の梱包について


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ワンランク上の誕生日プレゼント
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懐かしい伝統の味!鯨刺身
鯨赤身刺身のこだわり

鯨肉の鮮度が良い
鯨肉からドリップが出にくい
鯨肉は解凍硬直がおきない
低温管理で真空パックで衛生的
クジラ特有の臭みもなく、鮮度の最も良い状態で調理頂けるようお手元に届くまで凍温管理で冷凍をした美味しい鯨です。

鯨の加工工程で抗菌剤・発色剤等一切使用しておりません。
鯨刺身
さっぱりとした脂が最高
鯨ベーコン

鯨のアゴからおなかにかけての脂皮と肉の部分を「畝須」と呼び、その脂のきめ細かさ、ちょうど良い食感はベーコンに加工するには最も適している部位といわれ、まさに「最高のベーコン」と称されています。

しょうが醤油、辛子、マヨネーズに醤油を少し等、お好きな調味料でお召し上がり下さい。
鯨ベーコン
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