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合格祝い・卒業祝い・入学祝い 極上キングトロ大トロ&生ぼたん海老

合格祝い・卒業祝い・入学祝いに極上サーモン
アイテムイメージ

TV・百貨店で40年来の人気!選りすぐりの極上とろサーモン
極上キングトロ大トロ300g&生ぼたん海老500g 送料込
商品コード:GOUKAKU-G-QSJT300-BE
販売価格 (税込) 10,600円
当店ポイント98P進呈


この商品について

商品
内容
極上とろサーモンアトランティックサーモン刺身(ノルウェー産)の大トロ部分 約300g
※一般に刺身一人前約80g
保存方法:瞬間凍結/フィレ
生ぼたん海老生ぼたん海老500g 14尾前後
保存方法:冷凍
召し上がり方 サーモンは包丁を立てればサクッと身が割れ、その後自然解凍後、刺身(説明書付き)
きわくのサーモン召し上がり方
賞味
期限
鮭、海老:家庭用冷凍庫で約1ヶ月、解凍後は当日
配送
決算
方法
梱包 とろサーモンの贈答

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この商品のレビュー

合格祝い・卒業祝い・入学祝い のセット内容

       奇跡の口どけ!極上大とろサーモン
サーモンの本物の美味しさをお届けする為の5つのこだわり  
キングトロは、アトランティックサーモンの
中から上質な魚を厳選しました。
獲れたてのサーモンを、1尾の大きさのまま超低温で凍結しました。
超低温で凍結することで細胞をこわさず、
獲れたての鮮度を維持。
また、真空パックすることで長期保存が可
能となります。
切った断面が空気に触れることで劣化
早まります。
その為、あえてサーモンをかたまりのまま
で保存しています。
お客様にお届けする前に、数百グラム単
位で切り分けています。
その時にも切断面が増えて劣化が早まら
ないようにスライスはせず、かたまりで切り
わけ、鮮度を保っています。
キングトロ大トロは、頭に近い脂のりのよい
部分を切り分けました。


これらのこだわりが、スーパーや回転すし
のサーモンとは、ひと味もふた味も異なる
美味しさになります。
ただ脂がのっているのとはまったく異なります。
ほどよくお口でとろけて、生臭さもなく後味
さっぱりとした本物のサーモンの旨みを、
ご堪能いただけます。
  
極上サーモン
極上サーモンのきり方について
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ぷりっと甘い「生ぼたん海老」
ぼたん海老のこだわり
北海道産のぼたんえびは身のしまりと強い甘みが特徴です。
上質のぼたんえびを収穫後すぐに急速冷凍する、鮮度を封じ込めました。
新鮮なので、頭のみそまでご堪能いただけます。
ぼたんえびは高級すしネタとしても有名です。 

小さなものはホッコクアカエビとも呼ばれますが、ぼたんえびはその大きさと共にとろけるようなう旨味は比較にならないほど上質です。

上質のぼたんえびだけを厳選して急速冷凍をかけていますので、鮮度抜群プリプリッとした弾力と、とろける甘さは極上品です。
生ぼたん海老

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