鮭児とサーモン喜速久
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バレンタインデーに極上サーモンとぼたん海老の塩辛
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極上キングトロ・大トロ300&ぼたん海老塩辛チョコレートとメッセージカード付(サーモン刺身約3・4人前・300g前後)送料込
商品番号:SVD-QSJT300-BES-C

極上キングトロ・大トロ300&ぼたん海老塩辛チョコレートとメッセージカード付(サーモン刺身約3・4人前・300g前後)送料込
商品
内容
鮭(さけ)の王様キングサーモンキングサーモン刺身(北洋)
大トロ〜中トロ 約300g
※一般に刺身一人前約100g
保存方法:瞬間凍結/フィレ
ぼたん海老の塩辛ぼたんえびの塩辛 70g
保存方法:冷凍
召し上がり方 サーモンは包丁を立てればサクッと身が割れ、その後自然解凍後、刺身(説明書付き)
きわくのサーモン召し上がり方
賞味
期限
鮭:家庭用冷凍庫で約1ヶ月、解凍後は当日
ぼたん海老の塩辛:冷凍で約1ヶ月、解凍後は5日以内
配送
決算
方法
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極上キングトロ・中トロ200&イカ塩辛(チョコレート付)
極上キングトロ・中トロ200X2(チョコレート付)
極上キングトロ・大トロ400(チョコレート付)
極上キングトロ・中トロ200&いくら醤油漬150(チョコレート付)
・極上キングトロ・大トロ300&ぼたん海老の塩辛(チョコレート付)
極上キングトロ・大トロ300&生ウニ(チョコレート付)
極上キングトロ・中トロ300&海鮮2種(いくら・生ウニ・チョコ付)
販売価格 5,250円(税込)
ポイント数 53ポイント進呈
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バレンタインプレゼントのとろサーモンはテレビ雑誌でご紹介頂けました

テレビ雑誌の紹介


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バレンタインプレゼント商品内容

鮭の王様ますのすけ(別名キングサーモン)のお刺身
鮭の王様ますのすけ(別名キングサーモン)のお刺身

とろサーモンの喜速久 サーモンへの4つのこだわり

鮭の種類にこだわり

鮭の王様ますのすけ(別名キングサーモン)の刺身、それが刺身用とろサーモン「キングトロ」一種類の鮭「キングトロ」の最も脂のりのよい部分を「大トロ」、真ん中全体部分を「中トロ」、「トロ」に分けております。
このセットは「キングトロ・大トロ」になります。

サーモンの加工方法にこだわり

サーモンの獲れたてを手早くフィーレ(骨なし)に加工、マイナス50度に瞬間凍結
それがサーモン(鮭)の細胞を壊さず生きたまま保存

サーモンの保存方法にこだわり

凍結により鮮度を封じ込めたサーモンを真空パック、それがご家庭の冷凍庫でも1ヶ月の長期保存可能
お客様のお口に届く寸前まで解凍しません。

サーモン本来の旨味をこわさない最後のこだわり

魚は切り身にすると急速に鮮度を失います、その為喜速久はサーモンをサク(固まり)のままお届けします。
脂は冷凍では固まりにくい為、脂のたっぷりのったとろサーモン「キングトロ」はカチカチには硬くならず、ご家庭でも簡単に切れわけて頂け、獲れたての本物のサーモンの旨味をご堪能頂けます。 喜速久の保存・解凍・きり方の説明書付き サーモンのこだわり更に詳しくはこちら
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ぼたん海老の塩辛

ぼたん海老塩辛のこだわり

北海道古平漁港に揚がるぼたんえびのやや小ぶりのえびを厳選しました。

ぼたんえび収穫後すぐに剥き身をして糀入りの汁に漬け込み、赤穂の塩で仕上げた自信作です。

ぼたんえび漁がある3月から12月限定生産ゆ えに品薄で、 古平漁港のオリジナル商品です。

プリプリッとした剥き身の弾力、ご飯に、または酒の肴に、贅沢ににお茶漬けにしても美味しいです。
ぼたんえびは実のしまりと甘味の強さから寿司ダネにしても珍重されます。
ぼたん海老の塩辛



バレンタインプレゼントカードについて

バレンタインカード

バレンタインプレゼントチョコレートセットについて

バレンタインプレゼントチョコレートセット内容
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バレンタインプレゼントにありがとうの笑顔が届く

バレンタインに届く笑顔




北海道物産展でお馴染み
百貨店の喜速久 百貨店の喜速久
「北海道物産展」「うまいもの大会」等でサーモンとタラバ、穴子、いくら醤油漬け等の海鮮寿司を実演販売。
高島屋百貨店(新宿、横浜、日本橋、名古屋、二子玉川)、伊勢丹(新宿、府中、京都、立川、浦和、静岡、松戸、相模原、新潟)、三越(新宿、広島)、そごう(千葉、川口、大宮)、大丸(八重洲、心斎橋、神戸、京都、名古屋、大阪、l日市)、松坂屋、西武、阪急、岩田屋、トキハ、福屋、山形屋、浜屋、、、他多数出店しております。 百貨店の喜速久詳しくはこちら


鮭(さけ)の王様キングサーモン サーモンを美味しくいただくために
サーモンのQ&A 海の幸のレシピ
鮭の種類いろいろ サーモンの手巻き寿司の作り方
サーモンの保存・解凍・切り方 サーモンの握りずしの作り方
サーモンレシピ 酢飯の作り方

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環境問題と鮮度のよいサーモンの品質保持を考慮して、冷気が伝わりやすい梱包を心掛けています。キングトロシリーズにはオリジナル巾着袋(お試しサイズは対象外)入り、サーモンの美味しい召し上がり方の説明書をそえて、多少の水気に絶える紙袋(ご自宅用)・厚めのダンボール(ギフト用)に入れてお届けしています。
段ボール
鮭の王様キングサーモンギフト用梱包
梱包詳しくはこちら  ギフト詳しくはこちら
喜速久はサーモン、鮭、マグロ、海老、カニ等海産物は質の高い素材に拘りました、ご贈答としてもご賞味ご重宝ください。お中元、お歳暮、母の日、父の日、敬老の日、お誕生日、クリスマスプレゼント、内祝い、お礼、お祝い、お返し、粗品、記念品等…ギフトにご利用頂ける様サーモンはギフト用梱包・お熨斗をご用意致しております。 
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