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【古希祝い還暦祝い】極上キングトロ中トロ200g&ホヤ塩辛花束&誕生日カード付 送料込

古希祝い還暦祝いに極上キング中トロサーモンとホヤ塩辛
アイテムイメージ

古希祝いに極上とろサーモンの刺身
【古希祝い還暦祝い】極上キングトロ・中トロ200とホヤ塩辛花束&誕生日カード付(2・3人前)送料込
商品コード:BDG-G-QSTT200-HS-GB
販売価格 (税込) 5,700円
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この商品について

商品
内容
極上とろサーモン      アトランティックサーモン刺身(ノルウェー産)<BR>
      中トロ 約200g <BR>※一般に刺身一前約100g<BR>保存方法:瞬間凍結/フィレ</TD>    </TR>
    <TR>
      <TD colspan=アトランティックサーモン刺身(ノルウェー産)
中トロ~トロ約200g
※一般に刺身一人前約100g
保存方法:瞬間凍結/フィレ
ホヤ塩辛赤ホヤ 塩辛 70g
(利尻島)
召し上がり方 サーモンは包丁を立てればサクッと身が割れ、その後自然解凍後、刺身(説明書付き)
きわくのサーモン召し上がり方
賞味
期限
鮭、:家庭用冷凍庫で約1ヶ月、解凍後は当日
ホヤ塩辛:家庭用冷凍庫2週間、解凍後はなるべく早く
配送
決算
方法
梱包


海鮮セット自宅用
古希祝還暦祝誕生日プレゼント(全品シルクフラワーとカード付)
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ワンランク上の誕生日プレゼント
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       奇跡の口どけ!極上中とろサーモン
サーモンの本物の美味しさをお届けする為の5つのこだわり  
キングトロは、アトランティックサーモンの
中から上質な魚を厳選しました。
獲れたてのサーモンを、1尾の大きさのまま 超低温で凍結しました。
超低温で凍結することで細胞をこわさず、
獲れたての鮮度を維持。
また、真空パックすることで長期保存が可
能となります。
切った断面が空気に触れることで劣化
早まります。
その為、あえてサーモンをかたまりのまま
で保存しています。
お客様にお届けする前に、数百グラム単
位で切り分けています。
その時にも切断面が増えて劣化が早まら
ないようにスライスはせず、かたまりで切り
わけ、鮮度を保っています。
キングトロ中トロは、腹に近い脂のりのよい
部分を切り分けました。


これらのこだわりが、スーパーや回転すし
のサーモンとは、ひと味もふた味も異なる
美味しさになります。
ただ脂がのっているのとはまったく異なり ます。
ほどよくお口でとろけて、生臭さもなく後味
さっぱりとした本物のサーモンの旨みを、
ご堪能いただけます。
  
極上サーモン
極上サーモンのきり方について
極上サーモンのきり方について
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     高級珍味ホヤ塩辛
ホヤ塩辛のこだわり
赤ホヤは漁獲量が大変少なく、希少なホヤです。
一般的なホヤである道南・三陸に生息している一種「マボヤ」とは違い、赤ホヤは独特の苦味、臭みが強くありません。
赤ホヤは水揚げ量が極端に少ない為、高級食材として料亭などでも使われます。

お酒の肴はもちろんご飯にぴったり、美食家の方はもちろん、生臭さの強いホヤが苦手な方からも喜ばれております。

幻の逸品、是非一度お試し下さい。
ホヤ
祖父母誕生日・長寿お祝い口福
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