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5,001円から7,000円
極上キングトロ・大トロ200＆海鮮煮こごり3種セット（サーモン・煮こごりのホタテ・タラバガニ・ずわいがに）
| 商品番号：CG-G-QSJT200-NGS2-HN |
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この商品は熨斗付けができます。
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ギフトのセット内容 |
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とろサーモンの喜速久 サーモンへの４つのこだわり
■鮭の種類にこだわり
鮭の王様ますのすけ（別名キングサーモン）の刺身、それが刺身用とろサーモン「キングトロ」一種類の鮭「キングトロ」の最も脂のりのよい部分を「大トロ」、真ん中全体部分を「中トロ」、「トロ」に分けております。
このセットは「キングトロ・大トロ」になります。
■サーモンの加工方法にこだわり
サーモンの獲れたてを手早くフィーレ（骨なし）に加工、マイナス50度に瞬間凍結
それがサーモン（鮭）の細胞を壊さず生きたまま保存
■サーモンの保存方法にこだわり
凍結により鮮度を封じ込めたサーモンを真空パック、それがご家庭の冷凍庫でも１ヶ月の長期保存可能。
お客様のお口に届く寸前まで解凍しません。 |
■サーモン本来の旨味をこわさない最後のこだわり
魚は切り身にすると急速に鮮度を失います、その為喜速久はサーモンをサク（固まり）のままお届けします。
脂は冷凍では固まりにくい為、脂のたっぷりのったとろサーモン「キングトロ」はカチカチには硬くならず、ご家庭でも簡単に切れわけて頂け、獲れたての本物のサーモンの旨味をご堪能頂けます。 喜速久の保存・解凍・きり方の説明書付き サーモンのこだわり更に詳しくはこちら
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■海鮮帆立の煮こごり（帆立貝柱）
北海道名産品である帆立貝柱を旨みたっぷりのダシ汁で漬けた煮こごりです。
そのままお召し上がり頂けますので調理も簡単です。
煮こごりの汁を使ってほたての炊き込みご飯等でも美味しくお召し上がり頂けます。美味しい帆立の風味が香るご飯はお好みにより他の食材、または他の煮こごりと合わせてお使い頂けます。
お酒のおつまみやおかず、多様に食せる北海海鮮煮ここごりです。
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■ずわいがに煮こごり
北海道名産品であるずわいがにを旨みたっぷりのダシ汁で漬けた煮こごりです。
そのままお召し上がり頂けますので調理も簡単です。
常温での保存となりますのでいつでもお召し上がり頂けます。
ずわいがにの炊き込みご飯はだし汁をそのまま使用します。かにの旨みを含んだ汁は炊き込みご飯をさらに美味しくしますので蟹本来の美味しさも味わえます。
その他お酒のおつまみやおかず、多様に食せる北海海鮮煮こごりです。 |
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■タラバガニ煮こごり
北海道名産品である極上タラバガニを旨みたっぷりのダシ汁で漬けた煮こごりです。
そのままお召し上がり頂けますので調理も簡単です。
常温での保存となりますのでいつでもお召し上がり頂けます。
身のつまったタラバガニの炊き込みご飯はだし汁をそのまま使用します。かにの旨みを含んだ汁は炊込ご飯をさらに美味しくしますので蟹本来の美味しさも味わえます。
他のホタテ、ずわいがに煮こごりと合わせて3種炊き込みご飯も贅沢な逸品となります。是非お試し下さい。
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サーモンのＱ＆Ａ
