母誕生日プレゼント　喜速久

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鮭の王様キングサーモン（別名マスノスケ）の刺身
極上キングトロ・大トロ200＆海鮮煮こごり3種セット花束＆誕生日カード付（サーモン・煮こごりのタラバガニ・ずわいがに・帆立貝柱）

商品番号：BDM-G-QSJT200-NGS2-HN-MB

極上キングトロ・大トロ200＆海鮮煮こごり3種セット花束＆誕生日カード付（サーモン・煮こごりのタラバガニ・ずわいがに・帆立貝柱）

商品内容	キングサーモン刺身（北洋）大トロ～中トロ約200g ※一般に刺身一人前約100g 保存方法：瞬間凍結/フィレ
	タラバガニの煮こごり110g 固形量40g 保存方法：常温または冷蔵
	ずわいがにの煮こごり110g 固形量40g 保存方法：常温または冷蔵
	帆立貝柱の煮こごり110g 固形量40g 保存方法：常温または冷蔵
召し上がり方	脂のりが良いサーモンは硬くならず、冷凍から出して直ぐでも包丁を立てればサクッと身が割れ、その後自然解凍で盛り付け。　簡単召し上がり方説明書お付けします。きわくのサーモン召し上がり方
賞味期限	鮭：家庭用冷凍庫で約１ヶ月、解凍後は当日煮こごり：冷蔵で１ヶ月、開封後は数日中
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販売価格	7,560円（税込）
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母誕生日プレゼントのセット内容

	とろサーモンの喜速久　サーモンへの４つのこだわり ■鮭の種類にこだわり鮭の王様ますのすけ（別名キングサーモン）の刺身、それが刺身用とろサーモン「キングトロ」一種類の鮭「キングトロ」の最も脂のりのよい部分を「大トロ」、真ん中全体部分を「中トロ」、「トロ」に分けております。このセットは「キングトロ・中トロ」になります。 ■サーモンの加工方法にこだわりサーモンの獲れたてを手早くフィーレ（骨なし）に加工、マイナス50度に瞬間凍結それがサーモン（鮭）の細胞を壊さず生きたまま保存 ■サーモンの保存方法にこだわり凍結により鮮度を封じ込めたサーモンを真空パック、それがご家庭の冷凍庫でも１ヶ月の長期保存可能。お客様のお口に届く寸前まで解凍しません。
■サーモン本来の旨味をこわさない最後のこだわり魚は切り身にすると急速に鮮度を失います、その為喜速久はサーモンをサク（固まり）のままお届けします。脂は冷凍では固まりにくい為、脂のたっぷりのったとろサーモン「キングトロ」はカチカチには硬くならず、ご家庭でも簡単に切れわけて頂け、獲れたての本物のサーモンの旨味をご堪能頂けます。　喜速久の保存・解凍・きり方の説明書付き　サーモンのこだわり更に詳しくはこちら

■海鮮帆立の煮こごり（帆立貝柱）

北海道名産品である帆立貝柱を旨みたっぷりのダシ汁で漬けた煮こごりです。
そのままお召し上がり頂けますので調理も簡単です。

煮こごりの汁を使ってほたての炊き込みご飯等でも美味しくお召し上がり頂けます。美味しい帆立の風味が香るご飯はお好みにより他の食材、または他の煮こごりと合わせてお使い頂けます。

お酒のおつまみやおかず、多様に食せる北海海鮮煮ここごりです。

■ずわいがに煮こごり

北海道名産品であるずわいがにを旨みたっぷりのダシ汁で漬けた煮こごりです。
そのままお召し上がり頂けますので調理も簡単です。
常温での保存となりますのでいつでもお召し上がり頂けます。

ずわいがにの炊き込みご飯はだし汁をそのまま使用します。かにの旨みを含んだ汁は炊き込みご飯をさらに美味しくしますので蟹本来の美味しさも味わえます。

その他お酒のおつまみやおかず、多様に食せる北海海鮮煮こごりです。

■タラバガニ煮こごり

北海道名産品である極上タラバガニを旨みたっぷりのダシ汁で漬けた煮こごりです。
そのままお召し上がり頂けますので調理も簡単です。

常温での保存となりますのでいつでもお召し上がり頂けます。

身のつまったタラバガニの炊き込みご飯はだし汁をそのまま使用します。かにの旨みを含んだ汁は炊込ご飯をさらに美味しくしますので蟹本来の美味しさも味わえます。

他のウニ、ずわいがに煮こごりと合わせて3種炊き込みご飯も贅沢な逸品となります。是非お試し下さい。

母誕生日プレゼントの笑顔

母誕生日プレゼントのセット内容

母誕生日プレゼントの花束ラッピング

昨年の母の日・母誕生日プレゼントのお客様から

母の日・母誕生日プレゼントのとろサーモンはテレビ雑誌でご紹介頂けました

テレビ雑誌紹介詳しくはこちら

　百貨店の喜速久詳しくはこちら


	サーモンのＱ＆Ａ	海の幸のレシピ
	鮭の種類いろいろ	サーモンの手巻き寿司の作り方
	サーモンの保存・解凍・切り方	サーモンの握りずしの作り方
	サーモンレシピ	酢飯の作り方

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・極上キングトロ・大トロ300ｇ＆生ぼたん海老

環境問題と鮮度のよいサーモンの品質保持を考慮して、冷気が伝わりやすい梱包を心掛けています。キングトロシリーズにはオリジナル巾着袋（お試しサイズは対象外）入り、サーモンの美味しい召し上がり方の説明書をそえて、多少の水気に絶える紙袋（ご自宅用）・厚めのダンボール（ギフト用）に入れてお届けしています。

梱包詳しくはこちら　　ギフト詳しくはこちら
喜速久はサーモン、鮭、マグロ、海老、カニ等海産物は質の高い素材に拘りました、ご贈答としてもご賞味ご重宝ください。お中元、お歳暮、母の日、父の日、敬老の日、お誕生日、クリスマスプレゼント、内祝い、お礼、お祝い、お返し、粗品、記念品等…ギフトにご利用頂ける様サーモンはギフト用梱包・お熨斗をご用意致しております。　