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ギフト【とろとろサーモンの喜速久】
中トロサーモン300gとホヤ塩辛70g

アイテムイメージ

お年賀・お歳暮・お中元・誕生日等ギフトに最適

極上キングトロ中トロサーモン300gとホヤ塩辛70g（サーモンの刺身約3・4人前・300ｇ前後）

商品コード:G-QSTT300-HS

販売価格 (税込) 5,400円

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この商品について

商品内容	アトランティックサーモン刺身（ノルウェー産）の中トロ部分約300g ※一般に刺身一人前約80g 保存方法：瞬間凍結/フィレ
	赤ホヤ塩辛 70g （北海道）
召し上がり方	脂のりが良いサーモンは硬くならず、冷凍から出して直ぐでも包丁を立てればサクッと身が割れ、その後自然解凍で盛り付け。　簡単召し上がり方説明書お付けします。きわくのサーモン召し上がり方
賞味期限	鮭：家庭用冷凍庫で約１ヶ月、解凍後は当日ホヤ：家庭用冷凍庫で約２週間、解凍後はなるべく早く
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この商品のレビュー


奇跡の口どけ！極上中とろサーモン

サーモンの本物の美味しさをお届けする為の５つのこだわり

	キングトロは、アトランティックサーモンの中から上質な魚を厳選しました。
	獲れたてのサーモンを、1尾の大きさのまま超低温で凍結しました。
	超低温で凍結することで細胞をこわさず、獲れたての鮮度を維持。また、真空パックすることで長期保存が可能となります。
	切った断面が空気に触れることで劣化が早まります。その為、あえてサーモンをかたまりのままで保存しています。
	お客様にお届けする前に、数百グラム単位で切り分けています。その時にも切断面が増えて劣化が早まらないようにスライスはせず、かたまりで切りわけ、鮮度を保っています。
	キングトロ中トロは、腹に近い脂のりのよい部分を切り分けました。これらのこだわりが、スーパーや回転すしのサーモンとは、ひと味もふた味も異なる美味しさになります。ただ脂がのっているのとはまったく異なります。ほどよくお口でとろけて、生臭さもなく後味さっぱりとした本物のサーモンの旨みを、ご堪能いただけます。


		高級珍味ホヤ塩辛
ホヤ塩辛のこだわり

	赤ホヤは漁獲量が大変少なく、希少なホヤです。
	一般的なホヤである道南・三陸に生息している一種「マボヤ」とは違い、赤ホヤは独特の苦味、臭みが強くありません。

			赤ホヤは水揚げ量が極端に少ない為、高級食材として料亭などでも使われます。お酒の肴はもちろんご飯にぴったり、美食家の方はもちろん、生臭さの強いホヤが苦手な方からも喜ばれております。幻の逸品、是非一度お試し下さい。

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	サーモンのＱ＆Ａ	海の幸のレシピ
	鮭の種類いろいろ	サーモンの手巻き寿司の作り方
	サーモンの保存・解凍・切り方	サーモンの握りずしの作り方
	サーモンレシピ	酢飯の作り方

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■商品画像について

お料理画像はイメージ画像の為、量には関係ございません。　パック入りのサーモンのかたりの画像は、売り出し商品のグラム数の大きさの切り身に名刺をそえてご紹介しています。　但し、商品によって多少の厚みの違いがあり大きさが異なって見える場合が御座います。　また色は魚の個体差PCの環境により異なりますので、ご了承ください。
■お届けについて

ほとんどの商品は、受注確認メール送信の翌営業日から発送できます。北海道から発送商品など一部例外がございます。スピード配送可能な商品は、営業日の午後１時までのご注文で即日発送可能です。
前払い（郵便振替・銀行振込）の場合、クレジット決済の承認不可だった場合、代金引換でお電話でのご注文確認ができない場合には、決済確認後の発送となります。

■ご注文・お問い合わせ

株式会社喜速久（きわく）TEL/FAX 03-5313-2712

営業時間：１０：００～１８：００定休日：水・日・祝日
０１２０－０４１－１０６
torotorosalmon@kiwaku.co.jp
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きわくでは金額を明記するものは一切発行しておりませんのでご安心くださいませ。ギフトラッピング付、花束メッセージカードもついたギフトラッピング付商品もございます。またお好みの商品を選んで、有料ラッピング・花束付ラッピングを追加でお選び頂くことも可能です。　熨斗・ギフトシール・メッセージカードのいずれかひとつサービスになります。　無料ラッピングは、ご自宅用包装になりますが、ギフトシールをつけて、簡易的なギフトにもご利用頂けます。

■ 梱包について詳しくはこちら>>

環境問題と鮮度のよいサーモンの品質保持を考慮して、冷機が伝わりやすい梱包を心がけています。　ご自宅にはゴミ捨てにも簡単なビニール袋(無料ラッピング）、ご贈答にはオリジナルタンボール箱(ギフトラッピング)に入れてお届けしています。

喜速久は、江戸前寿司屋にはじまり、40年以上前に生で食せるサーモンを何処よりもいち早くからにぎり寿司にして、三越･高島屋･大丸･松坂屋･岩田屋･トキハなど全国の百貨店等でサーモンの鮨を握ってい参りました。　ネットショップでは、サーモン、鮭、マグロ、海老、カニ等海産物は質の高い素材に拘りお届けしています。　ご贈答としてもご賞味ご重宝ください。　お中元、お歳暮、母の日、父の日、敬老の日、お誕生日、クリスマスプレゼント、内祝い、お礼、お祝い、お返し、粗品、記念品等…ギフトにご利用頂ける様サーモンはギフト用梱包・お熨斗をご用意致しております。

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