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利尻島名産品
利尻昆布90g(天然・利尻島産)
商品コード:RK90

利尻昆布90g(天然・利尻島産)
商品
内容
利尻昆布90g入り(利尻島産)
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湿気の少ない冷暗所で3ヶ月位、開封後は冷蔵保存で早めにお召し上がり下さい
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天然利尻昆布 90g(利尻島)

販売価格 1,522円(税込)
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利尻昆布とは?


本州はじめ、北海道の多くの場所で採集されるものは、マコンブやオニコンブといって、よく見かける幅広の種類です。

利尻昆布は、正式名称を「リシリコンブ」という名前があり、他に比べて細めなのが特徴です。
味のほうも、他の昆布と違い、くせのない 上品でよどみのないだしがとれます
ほとんどの方が、「リシリコンブ」という品種があることさえご存知ありません。
採れた場所だけの違いと思われていますが、実際には、違いがあるのです。 7、8月が収穫の最盛期です

利尻昆布は、利尻島だけでなく礼文島、稚内、、、などでも利尻昆布は採れますが、本家本元の利尻島で採れた利尻昆布は旨みが異なると評判です。


利尻昆布は昆布の最高級品


また、味にうるさい京都の高級料亭で一番使われているのが、この利尻昆布です。
京都では、だしをとる昆布としてだけでなく、千枚漬にも利尻昆布は使われています

一度試していただければ、日本の昆布の最高ブランドと評価される理由がわかると思います


 


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環境問題と鮮度のよいサーモンの品質保持を考慮して、冷気が伝わりやすい梱包を心掛けています。キングトロシリーズにはオリジナル巾着袋(お試しサイズは対象外)入り、サーモンの美味しい召し上がり方の説明書をそえて、多少の水気に絶える紙袋(ご自宅用)・厚めのダンボール(ギフト用)に入れてお届けしています。
段ボール
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