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ぶどう海老
創業五十年鮨屋の頑固大将がこだわる「ぶどう海老」
幻のぶどうえびは、その名のとおり深い紫色をしています。深海に息し産卵数も少ないため「幻のえび」と言われ、
北海道の羅臼漁港でもたった1~3kg程しか水揚げされません。
ぶどう海老はセリ直後に急速凍結していますので、お刺身で是非召し上がってください。
アイテムイメージ

ぶどうえび300g(大サイズ6匹前後 羅臼産) 送料無料
商品コード:KE-SM-SBDE300B
販売価格 (税込) 23,900円
当店ポイント221P進呈
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この商品について

商品
内容
ぶどうえびぶどうえび(6尾)、収穫後鮮度落ちがないよう色落ちした海老を除き、すみやかに特殊凍結で鮮度を保っています。
その名のとおり深い紫色をしています。 深海に息し産卵数も少ないため「幻のえび」と言われ、羅臼でもわずか1~3kg程しか水揚げされない大変大変貴重なぶどうえびです。 北海道のぼたん海老に似ていますが、はるかに上品で濃厚な甘みにほっぺたが落ちます。 中サイズはこちら
召し上がり方 自然解凍
賞味
期限
冷凍庫で1ヶ月間
配送
決算
方法
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ぶどうえびの特徴

羅臼産のぶどうえびは、その名のとおり深い紫色をしています。

深海に息し産卵数も少ないため「幻の海老」と言われ、北海道の羅臼漁港でもたった1~3kg程しか水揚げされません。

北海道でも巡り会うことさえ大変難しく、いつ禁漁になってもおかしくない幻の海老です。

北海道名産のぼたん海老に似ていますが、はるかに上品で濃厚な甘みは数段勝り、感動ものです。

ぶどうえびはすぐに鮮度が落ちます、そのためセリ直後に色落ちした海老を除き、すみやかに-40度の特殊凍結する為生で保存するよりはるかに鮮度を保てます。
是非お刺身で、おみそも召し上がってください。

喜速久で確保できました数は本当にわずかですのでどうぞ早めにご注文ください。
きっと極上の甘さに堪能して頂けます。


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