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「ぴーかんバディ!」で紹介されたがごめ昆布はこちらです!
極上がごめ昆布(天然フロシキがごめこんぶ70g北海道産)
商品番号:FGK70

極上がごめ昆布(天然フロシキがごめこんぶ70g北海道産)
商品
内容
ふろしきがごめ昆布70g 北海道戸井町産
(幅170mm、長さ1300mm位X1枚)
召し上がり方 刻み昆布・・・本品をぬるま湯に浸し、柔らかくなりましたら刻んで、醤油とと調味料等でかき混ぜお召し上がりください。 粉末昆布・・・本品をミキサーにかけ、荒挽きまたは粉末状にし、お味噌汁、サラダ等のお料理の隠し味としてご利用ください。
賞味
期限
冷暗所で約半年から1年
配送 ・送料別(昆布のみは500円、その他のクール商品と同梱の場合は710円のみです。
・到着指定可能  ・同梱可能 
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極上がごめ昆布(天然フロシキがごめこんぶ70g北海道産)


■テレビで話題のがごめ昆布


ただ今テレビで話題のがごめ昆布は、函館市戸井町近辺で収穫される「ふろしきがごめ」と呼ばれる幅広の良質ながごめ昆布です。

がごめ昆布の中でも良質な昆布が自慢で、ふろしきがごめ昆布は1年に1度の収穫しかなく、収獲高もたいへん少なく非常に貴重なコンブです。 

■がごめ昆布の特長


がごめはまず袋から出すと昆布の磯の香りが広がり、数分ぬるま湯に漬けると強いねばりが特徴です。

がごめ昆布、中でもはばびろのフロシキがごめ昆布は収穫高は毎年とても限られていてほんのわずかしか市場には出回りません。

この幅広の良質こんぶはめったに他ではお目にかかれません。 ふろしきがごめ昆布は数に限りがございます、お早めにおまとめ買いをお薦め致します。


がごめ昆布(ふろしきがごめ)

北海道のがごめコンブ

がごめ昆布の特徴はカゴの目のような凹凸があることからかごのめがなまってがごめ昆布になったそうです。
がごめ昆布には主成分には、アルギン酸カリウム・フコダイン・ラミナランが含まれているのが特徴です。

フコイダンは海藻類に多く含まれておりますが、一般的な昆布には数パーセントと極めて少なく、がごめ昆布は、このフコイダンの含有率が20%以上ととても多いのが特徴です。
がごめ昆布
がごめ昆布のネバリ

がごめこんぶの食し方

刻んだがごめ昆布をお湯につけて約1時間後のネバリ、瞬間画像ではありません!!

がごめ昆布は強いねばりが特徴です。
たくさん時間をおけばがごめこんぶのねばりは強くなるようです。

あとはダシ汁やお醤油で味付けをするだけで、簡単にお召し上がり頂けます。

天然のがごめ昆布は化学調味料等の添加物や砂糖などは使用しておりませんので、自然食品、がごめ昆布の素材を直に楽しんで頂けます。

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環境問題と鮮度のよいサーモンの品質保持を考慮して、冷気が伝わりやすい梱包を心掛けています。キングトロシリーズにはオリジナル巾着袋(お試しサイズは対象外)入り、サーモンの美味しい召し上がり方の説明書をそえて、多少の水気に絶える紙袋(ご自宅用)・厚めのダンボール(ギフト用)に入れてお届けしています。
段ボール
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