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ガゴメ根昆布 天然ガゴメ昆布は自然食品です
ガゴメ昆布(ガゴメコンブ) テレビで大変話題になりましたガゴメ昆布ですが、その中でも「漁師さんの食べてたあのガゴメ昆布がほしい」と大変多くのお問い合わせを頂きます。 それがはばびろの北海道戸井町産「ふろしきガゴメ昆布」です。 肉厚で巾が広く大変大きなガゴメ昆布は、袋から出すと昆布の磯の香りが広がり、ぬるま湯に漬けるとたいへん強いねばりが特徴で良質の証です。 フコイダンが豊富に含まれていると言うことで注目を集め、又ガゴメ昆布から出るトロミはかなりの量があり、加工でも添加物は一切使用していない自然食品です。 ガゴメ昆布事態大変人気があり品薄ですが、フロシキガゴメ昆布は特に収穫高が少ない為在庫ある限りとなります。

「ぴーかんバディ!」で紹介されたガゴメ昆布は、弊社の北海道産「フロシキガゴメ昆布」です!

ガゴメ昆布の画像・商品名をクリックで更に詳しくご覧頂けます

■テレビで話題のガゴメ昆布


近年テレビで話題のガゴメ昆布は、函館市戸井町近辺で収穫されます。 ガゴメ昆布の中でも「ふろしきガゴメ」と呼ばれる幅広の良質なガゴメ昆布は良質です。
また、1年に1度夏ごろしか収穫できない、ガゴメ昆布の中でもふろしきガゴメ昆布は収獲がたいへん少なく非常に貴重なガゴメコンブです。

■ガゴメ昆布の特長


ガゴメ昆布を袋から出すと昆布の磯の香りが広がり、数分ぬるま湯に漬けると強いねばりが出るのが特徴です。

ガゴメ昆布、中でもはばびろのフロシキガゴメ昆布は収穫高限られていている為、市場には出回りません。

ふろしきガゴメ昆布は例年人気が高まり品薄です、お早めにおまとめ買いをお薦め致します。


北海道産 天然 ガゴメ昆布

ガゴメ昆布(ふろしきガゴメ) 北海道戸井町で収穫されるガゴメ昆布の特徴はカゴの目のような凹凸があることから、かごのめがなまってガゴメ昆布になったそうです。
ガゴメ昆布には主成分には、アルギン酸カリウム・フコダイン・ラミナランが含まれているのが特徴です。

フコイダンは海藻類に多く含まれておりますが、一般的な昆布には数パーセントと極めて少なく、ガゴメ昆布は、このフコイダンの含有率が20%以上ととても多いのが特徴です。
ガゴメ昆布

ガゴメ昆布の食し方

ガゴメ昆布のネバリ

ふろしきガゴメ昆布

ガゴメ昆布をお好みの大きさに切り分けて、お湯につけ、左が約1時間後のネバリ状態です。
瞬間写真ではありません!!

ガゴメ昆布は強いねばりが特徴です。
時間をおけばおくほどねばりは強くなるようです。

あとはダシ汁やお醤油などで味付けをして召し上がるのがお手軽です。

極上ふろしきガゴメ昆布はこちら

ガゴメコンブ入り粒上タイプ

ガゴメ昆布入りの粒状タイプも、1時間ほど過ぎますと強いねばりが出てきます。ダシ汁やお醤油などで味付けをして召し上がり頂けます。

ガゴメ昆布粒状はこちら


天然のガゴメ昆布は化学調味料等の添加物や砂糖などは使用しておりませんので、自然食品、ガゴメ昆布の素材を直に楽しんで頂けます。

お好みに合わせてご利用ください。
ガゴメ昆布のねばり

ガゴメコンブの感想

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890円
(税込)
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