ひな祭りちらし寿司

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ひな祭には創業五十年鮨屋の頑固大将がこだわる　鮭の王様キングサーモンの刺身「キングトロ」と百貨店で人気の海の幸
きわくのキングサーモンは別名マスノスケと呼ばれる鮭「キングトロ」、獲れたてを－50度に瞬間凍結し細胞が生きたままお届けします。　一般的に鮭（サーモン）は冷凍され、解凍してから陳列される為、旨みがすっかり抜けてしまい寿司ダネ（刺身）には不向きと考えております。　全国百貨店で36年実演販売、お得意様には「とろりとろけるトロサーモンは幻の味、やみつきの味」とご好評頂いていおります。　脂がのったトロサーモンは、冷凍庫から出してすぐに切ればサクット身が割れ何方にも簡単にプロの味をお楽しみ頂けます。　サーモンのこだわり更に詳しくはこちら

	刺身キングサーモン大トロ／中トロ／半身
	刺身キングサーモン大トロ／中トロ／半身
	鮭児(ケイジ)
	鮭（サケ）羅皇／時鮭／紅鮭／目近鮭／新巻鮭／秋鮭
	鮭（サケ）羅皇／時鮭／紅鮭／目近鮭／新巻鮭／秋鮭
	鮪（まぐろ）本まぐろ／メバチまぐろ
	鮪（まぐろ）本まぐろ／メバチまぐろ
	鯨（クジラ）赤身／本皮／ベーコン
	鯨（クジラ）赤身／本皮／ベーコン
	蟹(カニ) タラバガニ棒肉／タラバ爪・脚／毛ガニ
	蟹(カニ) タラバガニ棒肉／タラバ爪・脚／毛ガニ
	スモークサーモン
	いくらしょうゆ漬け
	帆立貝柱(生)
	海老（えび・幻の海老ぼたん海老／ぶどう海老
	海老（えび・幻の海老ぼたん海老／ぶどう海老
	海胆(ウニ) バフンウニ／粒ウニ
	海胆(ウニ) バフンウニ／粒ウニ
	ホヤ塩辛
	ほっけ一夜干し
	のどぐろ一夜干し
	烏賊(いか)
	利尻昆布
	がごめ昆布
	珍味ほっけ燻製／イカ墨／鮭とば／鮭スモーク
	珍味ほっけ燻製／イカ墨／鮭とば／鮭スモーク
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	Hina-G-QSTT400-BES		Hina-G-QSTT200-I150
	極上キングトロ・中トロ400＆ぼたん海老塩辛（サーモン刺身約4人前・400ｇ前後）送料込 5,040円（税込）		極上キングトロ・中トロ200＆いくら醤油漬150 送料込 5,743円（税込）

	Hina-G-QSTT200-TK70-I150		Hina-G-QSTT400-I150
	極上キングトロ・中トロと海鮮２種（サーモン刺身200g＆タラバガ二棒肉・いくら醤油漬）送料込 7,035円（税込）		極上キングトロ・中トロ400＆いくら醤油漬150 送料込 6,373円（税込）

	Hina-G-QSJT400-I150		Hina-G-QSJT300-TK70-I150
	極上キングトロ・大トロ400＆いくら醤油漬け150（サーモン刺身約4人前400g前後）送料込 7,108円（税込）		極上キングトロ・大トロ300と海鮮２種セット（サーモンの刺身約2人前200g前後とタラバガニ棒肉・いくら醤油漬）送料込み 7,560円（税込）

	Hina-G-QSTT200-HK-TK70-I150		HIna-G-QSTT200X2-BDE300B
	極上キングトロ・中トロ200と海鮮３種セット（サーモンの刺身約2人前200g前後と帆立貝柱・タラバガニ棒肉・いくら醤油漬）送料込み 10,657円（税込）		極上キングトロ・中トロ200X2＆ぶどう海老大サイズ300（サーモン刺身約4人前400g前後）送料込 18,574円（税込）



喜速久（きわく）は50年ほど前に江戸前の鮨屋に始まり、誰もまだ鮭を生で食さなかった38年前から全国有名百貨店でマグロのトロにも劣らない脂ののったサーモンのにぎり鮨を実演販売しています。　ご理解頂く為社長自らお客様一人一人に、サーモンのにぎり鮨を試食頂いて参りました。食せばニッコリ、何も語らずにお求め頂けるサーモンです。
一般的なサーモンはただ冷凍して解凍してから陳列される為、旨みがすっかり抜けてしまいます。　きわくのサーモンは最高級の幻の鮭マスノスケを、生きているうちにマイナス５０度以下に瞬間凍結し獲れたての鮮度を封じ込めます。　脂がのったサーモンは醤油をはじき、醤油には脂がにじみます。　幻のマスノスケのサーモンは、百貨店の喜速久か当店でしかお求め出来ません。インターネットからのご注文限定、舌にとろける極上の旨味を封じ込めてお届け致します。
冷凍庫から出してすぐでも脂がのったサーモンは固くならず、包丁をたてればスパッと身がわれて、その後は自然解凍で盛り付けるだけ、何方様にも簡単です。　「サーモンの保存・解凍・きり方」の説明書お付け致します。質の高い素材へのこだわり現在も日本の食文化である海鮮を探求しています。

主なテレビ・雑誌の紹介
□	TBSテレビ「ベストタイム」で百貨店の「喜速久」が紹介されました。
□	テレビ朝日「スーパーＪチャンネル」のお弁当最前線のコーナーで池袋東武百貨店の「喜速久」がテレビで紹介されました。
□	テレビ朝日「決定！これが日本のベスト100」－お取り寄せグルメ特集－で当店のマスノスケのサーモンがベスト27位
□	主婦の友社「my４０'s」－かけ値なしにおいしい！お取り寄せ帳－
□	Gakken「Bagel」－自然の恵みまるごとお取り寄せBook－
□	主婦の友社「パソコン主婦の友」－買ってよかった!!極上お取り寄せカタログ－
□	日本テレビ「３分クッキング」－１０月号取り寄せ大作戦－


この部分はインラインフレーム対応のブラウザでご覧下さい。（IE3以上、ネットスケープ6以上）<BR> 見れない方はこちらを<A HREF="http://www.kingtoro.com/site/kansou/iframe/tt2.html" TARGET="_blank">クリック</A>

環境問題と鮮度のよいサーモンの品質保持を考慮して、冷気が伝わりやすい梱包を心掛けています。キングトロシリーズにはオリジナル巾着袋（お試しサイズは対象外）入り、サーモンの美味しい召し上がり方の説明書をそえて、多少の水気に絶える紙袋（ご自宅用）・厚めのダンボール（ギフト用）に入れてお届けしています。

梱包詳しくはこちら　　ギフト詳しくはこちら
喜速久はサーモン、鮭、マグロ、海老、カニ等海産物は質の高い素材に拘りました、ご贈答としてもご賞味ご重宝ください。お中元、お歳暮、母の日、父の日、敬老の日、お誕生日、クリスマスプレゼント、内祝い、お礼、お祝い、お返し、粗品、記念品等…ギフトにご利用頂ける様サーモンはギフト用梱包・お熨斗をご用意致しております。　

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