[お知らせ]会員登録で今すぐ使える500ポイントプレゼント!
電話番号 0120-041-106(受付時間 10:00~18:00 休日:水・日・祭日)
まぼろしのぶどう海老 創業50年全国百貨店でお馴染み 喜速久のとろサーモン
海老 創業五十年鮨屋の頑固大将がこだわる海老の王様ボタン海老とまぼろしの海老 北海の名産大きな海老、ぼたん海老を選りすぐり鮮度を失わないよう急速冷凍掛けています。 北海道羅臼のぶうどう海老は、深海に息し産卵数も少ないため「幻の海老」とよばれ、テレビでも話題になるその上品で濃厚な甘みが特徴です。
北海道奥尻島のシマ海老は資源管理の為、ごくわずかな漁しか許されていません。鮮度を保つのが難しいしま海老は、地元の人でも生を食する事はほとんど無く、日本で初めて特殊装置で瞬間凍結に成功しました。

喜速久がこだわる海老いろいろ・・・


北海の恵み ぼたん海老


北海道で海老と言えば、真っ先にあげられるぼたん海老は大粒でとろける甘さが特長のとても高級なおさしみ用の海老です。

このぼたん海老は北海道の最北端、稚内とロシアの間の間宮海峡で水揚げされているボタン海老、漁師さんが水揚げしたボタン海老は水揚直後に旨さを逃がさないよう急速冷凍しているから、とても鮮度が良い海老なんです。


幻の海老 ぶどう海老


深海に息し産卵数も少ないため「幻のえび」と言われ、北海道の羅臼漁港でもたった1~3kg程しか水揚げされません。

ぼたん海老に似ていますが、はるかに上品で濃厚な甘みは数段勝り、感動ものです。


幻の海老 シマエビ


漁協で競りが終わると、生きているうちにゆでないと味が翌ソる為、シマエビを扱う業者は急いで帰途につくそうです。
鮮度を保つのが難しいシマエビは、地元の人でも生を食する機会はほとんどありませんでした。

北海シマエビはよく見かけお値段も手頃ですか、シマエビはそれとは異なります。

日本で初めての試みをいち早くお届けします!
奥尻島前浜の「シマエビ」を、液化炭素ガス凍結という特殊な凍結をかけることにより獲れたての鮮度を封じ込めている為、ご自宅でもお刺身で食せます。


海老の感想

ぼたん海老の塩辛 お客様の声
極上とろサーモン 他の感想
00000488_photo1.jpg
1,360円
(税込)
キニナル0キニナル
税込クレジット代引き銀行振込郵便振替
00000489_photo1.jpg
5,960円
(税込)
キニナル0キニナル
税込クレジット代引き銀行振込郵便振替
00000513_photo1.jpg
24,000円
(税込)
キニナル0キニナル
これぞ幻のぶどうえび 数量限定!…
税込送料無料クレジット代引き銀行振込郵便振替
bde300b-img1.jpg
26,200円
(税込)
キニナル0キニナル
これぞ幻のぶどう海老 大サイズ 数量限定!…
税込送料無料クレジット代引き銀行振込郵便振替
bde500tb-img1.jpg
37,600円
(税込)
キニナル0キニナル
これぞ幻のブドウエビ 特大サイズ 数量限定!…
税込送料無料銀行振込郵便振替代引きクレジット
1〜5件(全5件)
TOP
Copyrights(C) とろサーモンの喜速久 All Rights Reserved.