喜速久は50余年ほど前に江戸前の鮨屋として始まります。37年前、その美味しさに惚れ込み創業社長自ら「にぎり鮨」の実演販売をはじめます。誰も鮭を生で食さなかった時代、ご理解いただくためお客様お一人お一人に説明をし、他では決してない寿司の試食をして参りました。鮭本来の旨味がお口でとろけて後味さっぱりのサーモンの美味にご納得頂けます。
今もただひとつのサーモン(鮭)刺身
「キングトロ」の美味しさを全国の皆様へお届けすることはできないか?そのような想いからネットショップを始めました。百貨店・北海道札幌店ではサーモン
「鮨」として、当店とろサーモンではサーモン
「刺身」として喜速久のサーモン等グルメ取寄をお愉しみください。
とろサーモンへのこだわり
店舗紹介